Comida

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Entantes / Tapas

Tapas

  • Olivas las gorditas di Sicilia 3,5€
  • Aliioli, olivas y pan 9€
  • Patatas fritas IBZ 9€
  • Patatas bravas IBZ  10€
  • Gilda IBZ aceitunas, queso, tomate seco, pizarra  y anchoas del cantábrico (2uds) 8,5€
  • Pimiento del Padron 12€
  • Croquetas caseras de Jamon Iberico, 4uds 16€
  • Croquetas caseras de setas y trufas, 4uds 16€
  • Croquetas casera de bacalao, 4uds 16€
  • Tiras de pollo crujiente rebozado 16€
  • Provoleta al horno 18€
  • Empanadas casera de carne cortada a cuchillo (3 uds) 18€
  • Empanadas casera de pollo (3 uds) 18€
  • Empanadas casera de espinaca y queso de cabra (3 uds) 18€
  • Empanada casera La Fugazetta!!! Cebolla asada y queso  (3 uds) 18€
  • Hummus dos sabores (garbanzo y remolacha) con crudités 18€
  • Anchoas de el cantábrico 24€

Las Tablas

Tablas

  • Tabla de Jamon Iberico con pan de cristal y tomate rallado 30€
  • Tabla de queso manchego  22€ 

Principales

VEGGY 

  • Nuestro Gazpacho, bien fresquito! 18€
  • Burrata sobre lecho de tomate y albahaca 18€

CARNES

  • Milanesa de ternera corazón tierno y bien crujiente por fuera! 26€
  • Costillar de vaca cocinado a baja temperatura 28€
  • Carpaccio de Roastbeef con rucula, flor de alcaparras, olivas taggiasca y  parmesano 28€
  • Carpaccio de Wagyu con rucula, parmesano, alcaparras, olivas y perla de balsamico 30€

PESCADOS 

  • Carpaccio de Langostino Austral 28€
  • Lubina al horno al estilo mediterráneo 30€
  • Gambas al horno 30€

Ensaladas

  • Ensalada Veggy 16€
  • Ensalada de pollo 18€
  • Ensalada de ventresca de Atun 20€
  • Ensalada de salmon 20€

Club Sandwich y Bocadillos

  • Bikini Club Classic: jamón cocido italiano y queso
    • Pan brioches: 15€
  • Bikini Club Avocado: aguacate y queso
    • Pan brioches: 15€
  • Bikini Club Salmón: 
    • Pan brioches: 18€
  • Bikini Club Pollo:
    • Pan brioches: 18€
  • Bocadillo Jamon Iberico y tomate:
    • Pan cristal: 16€
  • Bocadillo Roast Beef:
    • Pan cristal: 18€
  • Bocadillo Milanesa:
    • Pan cristal: 16€

Tostadas - Las Españolas!

Tostadas: el clásico snack de la isla

  • Tomate 6€
  • Tomate y Jamon Iberico 12€
  • Tomate, Jamon Iberico y Queso 14€
  • Tomate, Jamon Iberico y Aguacate 15€

Postres

Los dulces casero

  • Tarta de queso con salsa de fruto rojo 10€
  • Affogato al caffè con Cerveza Negra (Porter) Copa de helado casero con café 10€