Comida

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Entrantes

Tapas

  • Olivas picantes 3€
  • Olivas las gorditas di Sicilia 3,5€
  • Aliioli, olivas y pan 7€
  • Patatas fritas IBZ 9€
  • Patatas bravas IBZ  9€
  • Pimiento del Padron 9€
  • Polenta frita con parmesano y aroma de trufa 10€ 
  • Provoletta al horno 14€
  • Albondigas de la abuela 14€
  • Croquetas caseras de Jamon Iberico 14,5€
  • Croquetas caseras de setas y trufas 14,5€
  • Croquetas caseras de gambòn  15,5€
  • Empanadas casera de carne Entrana cortada a cuchillo (3 unidad) 14,5€ 
  • Empanadas casera caprese mozzarella, tomate y Albahca (3 unidad) 14,5€
  • Empanadas casera Jamon y queso(3 unidad) 14,5€ 
  • Tiras de pechugas de Pollo Payes empanado 14,5€
  • Hummus dos sabores Garbanzo y Remolacha con crudités y pan pita 16€

Tablas

  • Tabla de Jamon Iberico con pan de cristal y tomate rallado 32€
  • Tabla de salchichón Iberico 16€ 
  • Tabla de queso mixtos 28€ 
  • Tabla vegetariana 22€

Carpaccio

VEGGY 

  • Burrata sobre lecho de tomate y albahaca 18€

CARNES

  • Carpaccio de Roastbeef con rucula, flor de alcaparras, olivas taggiasca y  parmesano 16€
  • Carpaccio de Wagyu con rucula, parmesano, alcaparras, olivas y perla de balsamico 22€

PESCADOS 

  • Carpaccio de Langostino Austral 22€

Sugerencia del Cheff

VEGGY

  • Carpaccio de remolacha con naranja, queso de cabra, pistachos y alineo de tahini  de miel 18€

CARNES

  • Milanesa de ternera 18€
  • Costillar de ternera cocinado a baja temperatura 26€

PESCADO 

  • Langostino Patagonico al horno 26€
  • Filete de lubina selvaje al horno a el estilo Mediterrànea 28€  

Bocadillos

  • Jamon cocido Italiano y Queso
    • Pan: 10€
  • Jamon Iberico y Tomate rallado
    • Pan de Cristal: 15€
  • Mortadela Stracciatella y pesto
    • Pan: 13,5€
  • Salame con provola y tomate seco
    • Pan: 13,5€
  • Roastbeef  Rucola, sal, pimienta negra y alcaparras
    • Pan: 15,5€
  • Milanesa de ternera ensalada, tomate y mayonesa
    • Pan: 15,5€
  • Veggy queso stracciatella, tomate, ensalada…. y .. 
    • Pan: 12 €
  • CLUB Sandwich de Pollo Payes con ensalada, tomate y bacon 16€ 
  • CLUB Sandwich de Salmon con crema de queso y eneldo 18€

Ensaladas

  • Ensalada de Salmon con  Aguacate, salmon ahumado, mezclum, manzana, pepino, tomate y alineo de lima 18€
  • Ensalada Ibizenca con  queso de cabra,  mezclum, nueces y con alineó de miel 16€
  • Ensalada de pollo con mezclum, maíz, tomates cherry y lama de queso parmesano 16€
  • Ensalada Mediterranea (Just veggy)  con mzclum, tomate cherry, rucola, cebolla roja, zanahoria, oliva taggiasca  14€
  • Burrata sobre lecho de tomate y albahaca 18€ 

Postres

Los dulces casero

  • Brownie de Chocolate con helado de Vanilla 8€
  • Tarta de chocolate con harina de almendras 10€
  • Tarta de queso con salsa de fruto rojo 10€
  • Affogato al caffè con Cerveza Negra (Porter) Copa de helado casero con café 10€

Para Niños

  • Bocadillo Jamon y queso 6€
  • Fingers de pollo 10€

Desayuno hasta las h. 12.00

Tostadas: el clásico desayunos de la isla

  • Tomate 5€
  • Nutella 5€
  • Tomate Jamon Cocido y Queso 6€
  • Tomate y Aguacate 6€
  • Tomate, Aguacate y Queso 6,5€
  • Tomate y Jamon Iberico 9€
  • Tomate, Jamon Iberico y Queso 9,5€
  • Tomate, Jamon Iberico y Aguacate 10€
  • Mortadela, Stracciatella y Pesto 9€
  • Roastbeef aceite de oliva extra virgen, sal y Pimienta negra 8€